根管治療後，短期飲食需要格外注意，這對牙齒的恢複至關重要。以下是一些主要的飲食注意事項：

　　避免刺激性食物

　　過冷過熱食物

　　治療後的牙齒對冷熱會較為敏感，食用過冷過熱的食物可能會引起牙痛。比如剛從冰箱拿出來的冷飲、熱湯等都應避免。因為牙齒在根管治療過程中，牙髓受到處理，對外界溫度變化的適應能力下降，冷熱刺激容易引發牙齒內部的疼痛反應。

　　辛辣刺激性食物

　　像辣椒、花椒、生薑等辛辣食物可能會刺激口腔，影響治療效果。這類食物可能會刺激治療部位的神經，導致疼痛和不適感加劇，不利於牙齒周圍組織的恢複。

　　選擇合適硬度的食物

　　避免堅硬食物

　　治療後的牙齒可能會變得脆弱，食用堅硬的食物，如堅果、排骨、硬糖等，可能會導致牙齒破裂或損傷。根管治療後的牙齒由於失去了牙髓的營養供應，牙體組織會變脆，承受較大咀嚼力時容易出現劈裂等情況。

　　選擇軟爛食物

　　可以選擇一些質地軟爛的食物，如米粥、面條、豆腐、雞蛋羹等。這些食物容易咀嚼，不會給治療後的牙齒帶來過大的負擔，有助於牙齒在恢複初期得到較好的休養。

　　減少甜食和粘性食物

　　減少甜食攝入

　　過多的甜食容易在口腔內滋生細菌，細菌分解糖分產生的酸性物質會腐蝕牙齒，增加牙齒再次感染的風險。因此，應減少糖果、蛋糕、甜飲料等甜食的攝入。

　　避免粘性食物

　　粘性食物，如年糕、口香糖、麥芽糖等，容易粘附在牙齒上，不僅不易清潔，還會滋生細菌，影響口腔健康，進而影響根管治療的效果。

　　其他注意事項

　　治療結束後兩小時可以開始進食，但不能用治療側咬東西。24小時後可以正常吃飯，但依舊不能咬硬物，並且要注意保持口腔清潔，飯後及時漱口，避免食物殘渣殘留，影響牙齒恢複。